ゆったりと楽しむ
優雅なランチ
「Le détour（ル デトゥール）」は、名古屋・上前津、大須近くのフレンチレストランです。
ランチでご提供する人気のコースは、プリフィクススタイルでお楽しみいただけます。
選べる前菜から、メインディッシュ、デザートまで充実の内容でご用意。
スペシャリテが揃うおまかせコースもございます。
食材からこだわり、その美味しさを引き立てるソースや盛り付けにも一切の妥協はありません。
個室のお部屋でお食事を堪能する特別な空間もまた当店の魅力の一つ。
陽の光が優しく広がる店内で、いつもと違う優雅なランチをお楽しみください。
普段のお食事はもちろん、ママ会や誕生日ランチ、記念日デートなど幅広いシーンでぜひ。
選べるワクワク感
※季節や仕入れの状況により、メニュー変更がございます。
ワクワク01
選べる前菜
鰆とナスのマリネ コリアンダー風味
素材の美味しさを引き立てるソースには、ホワイトバルサミコを使用。
上品な酸味と優しい甘味が相まって、お食事の序盤からグラスを進めます。
鴨の燻製と砂肝のコンフィのサラダ
スモーク香る鴨肉とジューシーな砂肝が食べ応え抜群の一皿。
新鮮野菜との相性が良く、特に男性に人気の前菜となっております。
鰯のオーブン焼き
プロヴァンス風パイ仕立て
パイ生地の上に鰯を載せてじっくりとオーブンで焼き上げたひと品です。
ナスやズッキーニ、トマト、オリーブなど南仏風の素材を取り入れており、
複雑な味わいと食感をご堪能いただけます。
ワクワク02
ある日のスープ
カリフラワーのポタージュ
旬の食材を活かした季節のスープを箸休めにどうぞ。素材の香りと味わいを存分に引き立てた、優しい美味しさをお楽しみいただけます。お子様にも人気の逸品です。
ワクワク03
選べるメインディッシュ
鶏もも肉のフリカッセ バターライス添え
生クリームでまろやかに仕上げた白ワイン香る鶏もも肉の煮込みは当店の定番料理とも
いえる一皿。バターライスとの相性は格別です。
牛肉の煮込みとジャガイモのピューレのパートフィロ包み焼き
紙のように薄いパートフィロという生地に包まれるトマトベースの牛肉の煮込みは1番人気のメインディッシュ。
パリッとした食感をアクセントに、ジャガイモの濃厚なピューレが全体をバランスよくまとめあげています。
真鯛とホタテのヴァプール バジリックソース
パスタ風にスライスしたズッキーニの上に載せるのは新鮮な天然真鯛と大ぶりのホタテ。
素材一つひとつの美味しさを引き立てるバジリックソースは、シェフの技光る味わいです。
ワクワク04
心躍るデザート
見た目にも可愛らしい華やかな自家製デザート。
盛り合わせで色々な味をご堪能いただけます。
食後の余韻に浸りながら、
お時間の許す限りごゆるりとどうぞ。
おまかせ
という楽しみ方
※お料理の内容など、
ご要望等ございましたらご予約時にお申し付けください。
※キャンセルは3日前までにお願いします。
前日のキャンセルは50%、当日キャンセルは100%の
料理代金を頂戴する場合がございます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
陽の光がやさしく広がる
プライベート空間
より特別なひと時をお楽しみいただくなら、
ゆったりと落ち着いた空間がおすすめです。
プライベート感のある個室にて、
いつものランチを少しだけ贅沢にお楽しみください。
ママ会や記念日デート、
ランチ会食など様々なシーンでご利用いただけます。
※個室は大人5名様から最大12名様までご利用可能です。
